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拔“剑”出鞘,智慧搭“桥”——智慧剑桥餐厅机器人打造产教融合新场景

作者: 刘乔辉 黄友佳

单位:1.哈尔滨剑桥学院 黑龙江哈尔滨 1500692.哈尔滨剑桥学院 黑龙江哈尔滨 150069

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为能够多维度、全流程地解决学生餐厅就餐体验差、食材浪费多、健康管理难、反馈通道单一等痛点问题,哈尔滨剑桥学院科研团队将自有学生餐厅作为研究目标、创新对象和实践场地,拟通过自主开发设计“剑桥智慧”餐厅机器人,利用人工智能中深度学习模型精准识别菜品,为食堂管理者提供实时数据,为用户提供饮食数据可视化应用及菜品推荐功能,形成一条从提供菜品的智能识别到健康餐饮服务的完整产品服务链。研发团队还可通过对餐厅前端大数据实时精准反馈,以及长期沉浸式实时跟踪、开发与测试,对机器人功能持续优化,从而适应新时代下食堂多样化发展的动态需求,提供一种属于“剑桥智慧”模式的解决方案,为哈尔滨剑桥学院等同类应用型本科高校学生打造产教融合真实场景提供参考与借鉴。
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3 (326-328)
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